2018年2月10日,國(guó)際中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)葡萄與葡萄酒委員會(huì)2018年度工作會(huì)議在京舉行。
國(guó)際中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)葡萄與葡萄酒委員會(huì)2017年10月在京樹立,意圖是為了樹立葡萄酒工業(yè)與中餐的協(xié)作橋梁,推進(jìn)葡萄酒與中餐的技術(shù)協(xié)作;以葡萄酒工業(yè)專家和訓(xùn)練組織為根底,樹立葡萄酒專業(yè)人才訓(xùn)練系統(tǒng)并擬定規(guī)范;推進(jìn)工業(yè)經(jīng)濟(jì)、商場(chǎng)、途徑等多方的協(xié)作,促進(jìn)中餐職業(yè)健康、穩(wěn)定開展。
會(huì)上,國(guó)際中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)葡萄與葡萄酒委員會(huì)主席白楊,對(duì)總會(huì)關(guān)于《國(guó)際中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)分支組織管理辦法》的文件精力進(jìn)行了傳達(dá),并對(duì)國(guó)際中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)葡萄與葡萄酒委員會(huì)2017年度工作總結(jié)和2018年度工作計(jì)劃做了全面具體的闡明。
國(guó)際中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)葡萄與葡萄酒委員會(huì)常務(wù)副主席李犁掌管評(píng)論、通過(guò)了本委員會(huì)的《工作條例》,并掌管參議樹立中餐與葡萄酒調(diào)配專家組。副主席們對(duì)專家組的組成獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,引薦了合適的人選。為增進(jìn)本委員會(huì)各會(huì)員單位之間的相互了解,各位副主席紛繁講話,共享各自企業(yè)的情況,對(duì)怎么促進(jìn)中餐與葡萄酒調(diào)配以及委員會(huì)的開展和建造各持己見。
會(huì)后,整體參會(huì)人員合影留念,并觀賞了我國(guó)皇家菜博物館,使與會(huì)者加深了對(duì)我國(guó)餐飲文明的了解。
作為國(guó)際中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)致力于促進(jìn)餐、酒調(diào)配的分支組織,該委員會(huì)期待著可以對(duì)進(jìn)步我國(guó)餐酒調(diào)配水平、促進(jìn)中餐業(yè)與葡萄酒工業(yè)健康開展起到活躍的推進(jìn)效果。