樹葉漸漸變黃,氣候悄然轉涼,有如悄然換上秋季新裝的大堂酒廊。北京勵駿酒店大堂酒廊全新秋季限制下午茶,在斑駁顏色中體會秋季中最酷爽的午后團聚。松軟不膩口的香草脆皮泡芙,新鮮順滑的熱心果和芒果果凍,濃香軟滑的熱巧克力草莓布丁等多款精美下午茶餐品輪流呈獻。
世界中餐業聯合會旅行飯館餐飲委員會主席高福先生到會烏干達獨立建國55周年慶典活動
2017年10月9日,世界中餐業聯合會旅行飯館餐飲委員會主席高福先生到會了烏干達獨立建國55周年慶典活動,并同烏干達駐華大使基永加Chrispus Kiyonga就雙方旅行美食文明等事項進行了友愛的溝通。高福主席進行了現場講話,他表明世界中餐業聯合會作為世界性中餐業聯合組織,以“宏揚中華飲食文明和烹飪技藝,提高中餐世界地位,擴展中餐世界影響”為主旨,一直致力于中餐在世界范圍的推行和展開。為呼應“一帶一路”國家戰略,建議建立我國“一帶一路美食旅行聯盟”,烏干達作為“一帶一路”沿線重要國家之一,更是咱們協作的最佳同伴。世界中餐業聯合會情愿與烏方在旅行中餐世界性、有機美食同享等方面展開廣泛而務實的協作,為推動中烏友誼而出力。外交部部長助理陳曉東以及20多個國家駐華使團和世界組織也同時到會了本次活動,并對世界中餐業聯合會所做的作業給予了高度的點評。
國內外大咖齊聚蘇莊,共議“鄉土照料”路在何方
2017年10月19日,由浙江工商大學飲食文明研究所主辦,開化縣蘇莊鎮人民政府承辦的“美食?時令?非遺”蘇莊村莊美食文明產業展開世界峰會在古田山莊滿意閉幕。50余位來自國內外的專家學者一同感觸蘇莊美食文明的前史沉積,體會蘇莊的俊美山水和風土人情,一同評論飲食文明的展開頭緒,共商蘇莊美食文明推行與展開之計。浙江工商大學我國飲食文明研究所所長趙榮光教授首要進行了“吃曾祖母燒的飯”主題講演,他說美國飲食作家邁克爾?波倫(Michael Pollan)在《吃的規律》中提出的不吃曾祖母不認識的食物。趙教授提出要注重古人前輩們的飲食才智,呼吁烹飪者選用優質天然的食材,復原食物本味,用自己熬制的高湯代替味精等化學調味品。他十分認可開化清水魚的做法,精心選擇的優質食材,做法雖簡略傳統,卻是最鮮美且無可代替的。
輕工業出版社推出《薩巴廚房:能量果蔬汁》
我國輕工業出版社前不久推出《薩巴廚房:能量果蔬汁》。該書收錄了百余道養分甘旨果蔬汁,做法簡略便利,一步一圖;圖示用料,一望而知;標示各飲品的養分成效和所含熱量,科學有用。翻開該書,不僅能取得果蔬汁的做法,還能了解蔬菜、生果中的養分成分,學會DIY天然的鮮美果蔬汁,輕松完成變瘦、變美、變健康的方針。每天1杯五光十色的新鮮果蔬汁,讓你充溢能量,每天生機一百分!
《好味限制!》日本美食全攻略
本書作者山口美和結業于早稻田大學,專修日本風俗。學生時期在關東地區聞名超市作業,因而迷上日本食物文明。本書對400個平價精美美食、百年傳統和超萌夢境逸品精選引薦。是日本旅行好幫手。endprint