李瑞
作為傳統(tǒng)季節(jié)美食,月餅好吃的背面是高糖、高脂和高膽固醇(火腿、鮮肉類月餅)。但無論如何,中秋節(jié)總是要吃月餅來應(yīng)景的。關(guān)鍵是咱們要吃得明明白白。
以五仁餡、豆沙餡、蓮蓉餡為例,每50克的熱量在800~900千焦。由下圖能夠看出,一個兩口就可吃完的小月餅相當于大半個饅頭(91.7克)或許一碟米飯(135克)供給的熱量。
相對于大部分人的飯量而言,這一小塊月餅就占掉了一頓正餐里主食的比例。若拿它當作點心,然后正常進餐,那這一天的熱量攝入必定就超支了。
或許有人辯駁說,月餅僅僅是個時令小吃,就吃那么幾天,不會這么嚴峻吧?可是,肥壯和不健康恰恰是一口一口吃成的。
健康吃
月餅
★操控量。一天里,小的一塊,大的半塊,足矣。
★攝入互補食物。中秋這幾天,無妨多吃些蔬菜、蒸魚等熱量較小,含糖、含油量較低的食物。
★多些運動。闔家團圓宴之后,無妨多幫助拾掇拾掇碗筷,多和孩子做做游戲,既增進了愛情,還能將剩余的熱量消耗掉。